Af Per Andersen, designer og grundlægger af Eat-On-Bornholm
Glas kan noget særligt på et dækket bord. Det fanger lyset, tilfører farve og giver maden en let ramme, uden at materialet mister sin egen karakter.
Eat-On-Bornholms glasplader er skabt til servering og til at indgå i det modulære stel sammen med træ, keramik og bornholmsk granit. Hver farve og overflade giver sit eget udtryk, men delene er tænkt til at kunne kombineres.
Farver med hilsen fra Bornholm
Navnene fører tankerne rundt på øen. Østersøen har havets blå tone, Opalsøen et lyst og roligt udtryk, mens Klippen tilfører en mørkere tyngde. Kobolt no. 1 har en dyb blå farve, og Bølgerne i havet bringer mere bevægelse ind i serveringen.
Du kan vælge den farve, der passer til dit hjem, eller lade flere nuancer mødes på samme bord. Fordi glaspladerne findes i forskellige størrelser, kan du også skabe variation i formen.
Til hverdag og til gæster
En mindre glasplade kan bruges til ost, brød, snacks, frugt eller noget sødt til kaffen. Den større plade giver plads til en samlet servering og kan stå alene eller indgå i en af grundpladerne.
Glasset gør det let at ændre stemningen. En enkel servering får mere farve, mens et bord med mange materialer får et lyst modspil til træets varme og granittens mere rå overflade.
Kombiner glas med andre materialer
På en grundplade i egetræ bliver glasset samlet i en varm ramme. Sammen med håndlavet keramik opstår et levende spil mellem blanke og mere taktile overflader. Ved siden af bornholmsk granit bliver kontrasten tydeligere og fortæller historien om forskellige materialer fra samme ø.
Du behøver ikke vælge én fast kombination. Glaspladerne kan flyttes, udskiftes og bruges på nye måder, alt efter hvad du serverer.
Tre størrelser – flere muligheder
Størrelse 1 er lang og smal og passer i venstre side af grundpladen Symfoni. Størrelse 2 er den lille, fleksible plade, og to af dem kan bruges sammen på den plads, hvor en størrelse 3 ellers ligger. Størrelse 3 giver en større samlet serveringsflade og passer også i grundpladen Harmoni.
Det gør det muligt at begynde med én plade og senere bygge videre med flere størrelser eller farver.
Et personligt valg til bordet
Når du vælger glas til servering, vælger du ikke kun en farve. Du vælger også, hvordan lyset, maden og de øvrige materialer skal spille sammen.
Se de ensfarvede glasplader, eller gå på opdagelse blandt alle Eat-On-Bornholms produkter og sammensæt et stel, der føles som dit eget.