Når du vælger en glastallerken fra Eat-On-Bornholm ApS, vælger du ikke en anonym serveringsflade; du vælger ‘bornholmsk kobolt glas’ fra Gudhjem med dyb forankring i Bornholm. Du vælger et stykke borddækning, hvor glas, motiv og lokal produktion er forankret i Bornholm.
Eat-On-Bornholm designer og sælger glastallerkener som del af et bornholmsk spise- og serveringsstel, produceret af lokale håndværkere på øen. Det gør valget relevant for dig, hvis du ønsker skandinavisk servering med tydelig identitet. Desuden får du naturlige materialer og mulighed for at kombinere glas med granit, keramik og træ i samme løsning.
Glastallerkener fra Eat-On-Bornholm til servering med bornholmske motiver
Eat-On-Bornholm bruger glas som en integreret del af sit samlede stel, ikke som en løs dekoration. Glasdelene bærer motiver med afsæt i Bornholms silhuetter, Østersøens bølger og røgeriernes skorstene. Derfor får din glastallerken et udtryk, der er knyttet direkte til øen.
Det betyder noget, hvis du vil servere på noget, der føles gennemtænkt hele vejen fra materiale til motiv. Glastallerkenen bliver både et funktionelt serveringsstykke og en del af fortællingen omkring måltidet.
“Eat-On-Bornholm bruger glas som 1 af 4 materialetyper i det bornholmske spise- og serveringsstel.”
Fordi glas er en del af et modulært koncept, kan du vælge glastallerkener alene eller lade dem indgå sammen med andre dele i serien. Det giver dig frihed til at sammensætte bordet efter ret, anledning og stil. Så er du ikke låst til ét standardstel.
Glastallerkener til hjemmekokke, gavekøb og hospitality med krav til udtryk
Eat-On-Bornholm hjælper især dig, der gerne vil gøre serveringen mere karakterfuld uden at miste funktionaliteten. Det gælder både designbevidste hjemmekokke, gavekøbere og caféer, hoteller eller andre hospitality-steder. De vil præsentere mad og drikke på en måde, gæster husker.
Glastallerkenerne passer godt, når du ønsker et lettere og mere visuelt lag i borddækningen end massivt træ, sten eller klassisk porcelæn typisk giver. Det gælder især når du bruger ‘glas med træramme til stilfuld servering’ for at tilføje en ekstra dimension til din servering. Samtidig kan de indgå i serveringer fra morgenmad og brunch til frokost, aftenservering og natmad.
Hvis du køber som gave, er Eat-On-Bornholm et oplagt valg, fordi glastallerkenen ikke bare er pæn at se på, men indgår i et tydeligt bornholmsk designkoncept. Hvis du køber til professionel brug, får du en serveringsløsning, der skiller sig ud. Den løsning er dog ikke løsrevet fra nordisk materialeforståelse.
Lokalt produceret glas på Bornholm giver glastallerkenen mere tyngde
Eat-On-Bornholm får glasprodukterne, inklusive glas fra Gudhjem og Bornholmsk kobolt glas, skabt i et glaspusteri på Bornholm, med glas i mange forskellige farver. For dig er fordelen ikke bare lokal oprindelse som idé. Men du får et produkt, der er knyttet til et reelt håndværksmiljø, hvor glas formes ved høje temperaturer til brugbare objekter med eget udtryk.
Bornholm er officielt profileret som en ø for kunst og håndværk, og øen er også udnævnt til verdens første ø og Europas første region med titlen World Craft Region. Det er en vigtig del af forklaringen på, hvorfor Eat-On-Bornholms glastallerkener føles troværdige i deres bornholmske identitet.
“Eat-On-Bornholm arbejder med glas fra en ø, der er verdens første ø og Europas første region med titlen World Craft Region.”
Når du vælger en glastallerken herfra, køber du derfor ind i et miljø, hvor glas og keramik allerede er en stærk del af øens håndværkstradition. Det gør produktet mere relevant, hvis du søger noget, der hviler på en virkelig lokal kultur. Du får ikke kun noget, der hviler på en markedsføringsfortælling.
Eat-On-Bornholm gør glastallerkener nemme at kombinere i et modulært serveringsstel
En af styrkerne ved Eat-On-Bornholm er, at glastallerkenen, såsom et glas med træramme til stilfuld servering, ikke behøver stå alene. Du kan sammensætte dit stel med materialer og dele, der passer til din måde at servere på.
Du kan blandt andet kombinere glastallerkener med:
- granittallerkener
- keramiske skåle i Kløver- og Trekløver-serien
- serveringsplanker i valnød og eg
- basebakker som Symfoni, Harmoni og Balance
- skærebrætter, skåleholdere og andet tilbehør
For dig betyder det mindre kompromis mellem udseende og brug. Eat-On-Bornholm giver dig mulighed for at bygge en servering op i lag. Glas kan bruges til de retter eller anretninger, hvor transparens, mønster og lethed gør mest for præsentationen.
Det er også praktisk i hverdagen og i service, fordi glaspladerne kan sættes i køleskabet og serveres kolde. Hvis du gerne vil anrette i god tid før gæster eller service, gør det arbejdet mere fleksibelt.
“Eat-On-Bornholms glasplader kan sættes i køleskabet, så du kan anrette før servering og stadig levere en kold præsentation.”
Den type detalje gør en forskel, når du både tænker på æstetik og drift. Du får ikke kun et flot stykke glas, men en glastallerken der indgår i en serveringslogik, som faktisk kan bruges.
Håndlavede glastallerkener med naturlige variationer frem for fabriksensartet look
Eat-On-Bornholm er et godt valg, hvis du sætter pris på håndlavede materialer såsom bornholmsk kobolt glas. Du skal dog acceptere, at naturlige variationer er en del af kvaliteten. Glas beskrives af virksomheden som et levende materiale. Netop derfor vil udtrykket have mere karakter end ved masseproducerede, helt ens produkter.
Det forbedrer oplevelsen for dig, der ønsker et mere personligt bord. Hver glastallerken får lov til at fremstå med håndværkets spor i stedet for at ligne noget fra en standardiseret produktionslinje.
Hvis du derimod leder efter en fuldstændig neutral tallerken uden lokal fortælling eller variation, er Eat-On-Bornholm sandsynligvis ikke det rigtige match, da glas fra Gudhjem giver en unik karakter. Men hvis du vil have bornholmsk præg og håndværksnær produktion, er det netop her løsningen bliver stærk. Du får også mulighed for at kombinere glas i mange forskellige farver med andre naturmaterialer.
Hvorfor mange vælger Eat-On-Bornholm til glastallerkener med identitet
Eat-On-Bornholm er stiftet af Per Andersen, som også har udviklet og designet produkterne. Det giver en tydelig sammenhæng mellem idé og formgivning. Derfor får du mere klarhed om, hvem der står bag designet.
Virksomheden oplyser samtidig, at produkterne fremstilles af lokale virksomheder på Bornholm. Når du køber glastallerkener fra Eat-On-Bornholm, er der altså en direkte forbindelse mellem brandet, designudviklingen og den lokale produktion. Det er noget, mange efterspørger, men færre faktisk kan dokumentere.
Tilliden ligger også i den konkrete måde, glastallerkenen er tænkt ind i et samlet spise- og serveringsstel. Eat-On-Bornholm sælger ikke kun enkeltdele, men et brugbart system til anretning, servering og borddækning. Det er inklusive glas med træramme til stilfuld servering, hvor du selv kan vælge materialer og kombinere efter behov.
Vil du finde en glastallerken med bornholmsk præg, som både fungerer alene og i et større serveringskoncept, er næste skridt enkelt. Kontakt Eat-On-Bornholm og få hjælp til at vælge de glasdele og kombinationer, der passer til dit bord, din gaveidé eller din servering.