Glasplade str. 3, Opalsøen

En lyseblå glasplade kan give et elegant og moderne udtryk til en anretning.

Her er nogle gode muligheder:

Fisk og skaldyr:  Retter som sushi, ceviche eller røget laks ser smukke ud på en lyseblå baggrund, da farverne spiller godt sammen med havets nuancer.

Friske salater: En grøn salat med farverige ingredienser som granatæblekerner, mango eller radiser kan skabe en flot visuel kontrast.

Osteanretninger: Lyse oste som brie eller gedeost med frugt og nødder kan fremhæve den elegante glasplade.

Dessert:  En panna cotta med bær, macarons eller en citronmousse kan se delikat ud på en lyseblå overflade.